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杣人・somabito

Author:杣人・somabito
Nuages・・・雲のようにふんわりとしています

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パスタランチ

お元気ですか?

今日は久しぶりにティップネスでエアロビに出て汗をかいてきました
うぅ~ん やっぱり体を動かすのって楽しいですね

イントラさんに「久しぶり…他のプログラムには出てるんでしょう
なんてからかわれてしまいましたが
GW前から週末のお出かけが多くて、今日のエアロは3週間ぶりかな
でも楽しく動けたし、汗もかけたので大満足

お腹もすいたので、ランチ作っちゃいました

カニと海苔のパスタです

アルデンテに茹でたパスタにカニのほぐし肉と新海苔を混ぜるだけの簡単パスタ
パスタのゆで汁をオタマ一杯ほどとって、“フュメ ド ポワソン”(顆粒)を小さじ一杯程度いれ
缶詰のカニと新海苔を加えてます
パスタに絡めると海苔の香りが柔らかく広がって最高
ちょっと自慢の高級なお味 (自画自賛) 

奥にあるのはタコのオリーブオイル焼
スペインレストランでもらった素焼きの器に
スライスしたニンニクを入れオリーブオイルで香りを移すように焼き、
茹でたタコを食べやすい大きさに切って加え加熱します。
オーブントースターで出来ますからこちらも簡単

サラダにはバルサミコでソースを作りました。

pasta


どうぉ??? 簡単な割りには美味しそうでしょう

パスタのお好きな方は是非お試しください

ではまた。

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