FC2ブログ

プロフィール

杣人・somabito

Author:杣人・somabito
Nuages・・・雲のようにふんわりとしています

カレンダー
01 | 2009/02 | 03
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
リンク
ブログランキング

FC2ブログランキング

人気のあれこれ!
月別アーカイブ
最近のトラックバック

新作パン

お元気ですか?

2日前の暖かさが何処へ?
しかも、強風に運ばれて花粉が・・・
皆さんも体調管理には充分お気をつけくださいね。

先日のパンのお話を読んでいたパートナーさん。
ちょっとニコニコしていたと思ったら、一転深刻な顔をしだしました。

「どうしたの?」
「ショートニングが無くなっていたの。」
と料理本をひっくり返しています。

しばらくしてキッチンでなにやらゴソゴソ・・・

そして・・・



「ほ~、へぇ~ これ凄いじゃない・・・どうしたの?」
まるで有名パン屋さんの行列に並んで買ってくるパンみたいです。
(お世辞じゃありません。)

皮はサクサクパリパリで、中はほの黄色、
しっとりとしてバターの甘い香りが鼻孔を幸せにします・・・

ショートニングを切らしたので、
バターロールを作る要領で、バターをたっぷり生地に練りこみ、
卵も入っているとか・・・

電子レンジの中で、パン型の蓋が飛んでしまうハプニングがあって
ご覧のようにイギリスパンのように上が膨らんでいます。


「美味しいね~ 凄いよ」(褒めるときには真直ぐに褒めましょう・・・)

えへえへ~って ご満悦のパートナーさんです。

ショートニングを切らしちゃったという
ちょっとしたハプニングがもたらした新しいチャレンジ。
こうして、経験をつんでいくんですね。

ピンチはチャンスという好例と言えるかな?
スポンサーサイト



テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

杣人のNuages

ブログ内検索
 RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ホテル探しに!
クリックをお願いします!
Google