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杣人・somabito

Author:杣人・somabito
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黄金柑…ゴールデンオレンジ

お元気ですか?

4回にわたり、私とパートナーさんの乳癌体験を書いたら、
正直なところ、ちょっと疲れてしまいました

でも、元気です
それが証拠に、ほら いつもの食いしん坊に戻っています

この果物、黄金柑とかゴールデンオレンジっていいます。



中国原産で、1826年に中国の船が難破して修理のため静岡の清水港に入ったときにもたらされた。
とか、
明治の始めに九州で発見され温州みかんと柚子の自然交配だろう
とか言われているそうです。
鹿児島周辺では、黄密柑(きみかん)とも言うそうですからどうなんでしょうね。

200904013.jpg

大きさはピンポン玉ぐらい、皮も薄いので丁寧に剥きます。
薄皮は気にならないくらいですから、
一個そのままでも、半分にしてもいいですが、
ぱくって、口に入れちゃいましょう

さわやかな香りが口の中に広がります。
ちょっとグレープフルーツのような味かな?

苗も売っていて、地植えでも鉢植えでもOK
柑橘類で生垣を作るのが私の夢ですから、いいかも知れませんね

この黄金柑。
時々ご紹介しているはちや珈琲さんから頂きました。
28日に東京へ行っていたんですけど、
そのときご主人が私たちのために用意しておいてくださったんです。

何時も、楽しい話題と新着のコーヒーで和ませていただく
はちや珈琲さん…有難うございます

それにしても、28日・29日の東名高速は自家用車で混んでいました。
幸い私が走っていた時は流れてはいましたが、
慣れないドライバーさんが多いのでしょう。
あっちこっちで追突事故
1,000円高速で、安いつもりが高いドライブになったでしょうね。

今日から4月。行楽の季節到来です。
皆様もどうぞお気をつけてお出かけください。
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ジャンル : グルメ

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