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杣人・somabito

Author:杣人・somabito
Nuages・・・雲のようにふんわりとしています

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美味しいもの2…

お元気ですか?

当地、今日は午後から雨のぱらつく天気です。
スポーツジムに行く川縁の道に咲く桜は、すでに葉桜の様子。
毎日があっというまに過ぎでいきます。

今日の美味しい物。

DSCN2333_convert_20110418221641.jpg  DSCN2335_convert_20110418221706.jpg

函館から届いた毛蟹です。
大きな毛蟹は肉も味噌もびしりつまっています。
もう、夕ごはんはこれだけで十分です。

DSCN2337_convert_20110418221751.jpg  DSCN2339_convert_20110418221819.jpg

それでも、箸休めに、
新たまねぎにバターと出汁で味付けしたもの(クックパッドを参考)と
当地ご自慢の新のりの酢の物を用意して、
ワインを飲みながら宴会です。

新玉ねぎの料理はまぁこんなもんかと思う程度のお味です。
明日は、私のレシピで別な料理に仕立てて見ましょう。

ごちそうさま。
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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