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杣人・somabito

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雪見旅・・・金沢2日目

お元気ですか?

金沢の2日目をご紹介しましょう。

朝から小雨が降り雪の気配は無いのですが、さすがにちょっと寒いですね。
ホテルで軽い朝食を食べて、駅までお散歩します。

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駅へ向かう道。雪解けの水を避けようとしたら、道端にこんな蓋が。
パートナーさんの希望で撮ります。
駅の構内には、石造りの郵便ポストの上に加賀人形獅子舞の郵太郎が立っています。
面白がって写真を撮っていたら、おじいさんが封筒をポトリと落として行きました。
ちょっと新鮮な朝の駅です。

kanazawa20100112007.jpg  kanazawa20100112008.jpg

駅で一番早起きなのは駅弁売り場。
開いたばかりのお店では店員さんが身支度をして準備しています。
最近は駅弁を目当てに旅をする人も増えちょっとした駅弁ブーム。
私たちは見るだけですが楽しいです。

駅ビルの中には大きなショッピング街があり、
金沢の特産品が色々揃います。
かぶら寿司やふぐの卵巣などの食品に数々のお菓子。
漆器や九谷焼や加賀友禅の伝統をベースにした布小物など…

もちろん、日本酒の売り場もあり、
なんと、自販機で試飲が出来る機械が置いてありました。
パートナーさんは面白がって、100円で1杯!

お醤油売り場を見ていたら、金沢港の近く大野という町がお醤油の醸造蔵が
集まったところということで、見学も出来ることがわかりました。
行って見ることにましょう。

駅は情報の宝庫ですね。

kanazawa20100112011.jpg  kanazawa20100112012.jpg  kanazawa20100112014.jpg

大野の醤油町。通常のお仕事をしながら工場見学が可能ということで、
連休はお休みが多く、そんな中で、㈱やまと醤油味噌 さんがショップを開いていました。
製造現場は見られませんが、説明を聞き味見をしてお醤油や味噌を買うことが出来ます。

お気に入りの醤油と味噌を選んだパートナーさん。
お会計と同時に醤油ソフトクリームをご注文。
よっぽどご機嫌なんですね。

kanazawa20100112044.jpg  kanazawa20100112055.jpg

ひしほ醤油はフランスのレストランでも使われているそうですから
家庭での料理が楽しみです。
もろみ味噌は味見をしたらとってもきれいな味に熟成していたので、即決。
ごまドレッシングをお土産で頂戴し、お得気分です。

5本セットのお醤油は、大野醤油協同組合が5軒の醸造元のお醤油を詰め合わせたもの。
こうゆう企画は好きです。金沢駅の売店で求めました。

大野を舞台にした映画「しあわせのかおり」 というのもあったんですね。
見なくっちゃ!

楽しく買い物が出来たので気持ちよく次の場所へ行きましょう。
同じ大野にある、からくり記念館。

以前、函館で個人の方が趣味でからくり人形を作っているのを
見学させていただいたことがあります。
からくり人形は科学技術や知恵、アイデアの宝庫。技術とセンスの宝物です。

その日本を代表する作者大野弁吉は、京都に生まれこの大野町に移り住んでいます。
今回偶然知ったのですが、こうゆう発見も旅の楽しみです。

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館内にはいくつものからくり人形が展示され、動かしてみることが出来るものもあります。
見学を終え戻って来ると、ちょうど実演をしてくれるとの事。
動力のぜんまいや、歯車にカムの話など話も面白く人形の動きを見せていただきます。

堪能した大野の町。
パートナーさんも、「来てよかったね」 って。

さぁ、時間もちょうとお昼です。
今日のメインイベント。金沢に来た大目的。
M'sデリ&カフェの松田シェフに会いに行きましょう。

でもそのお話はまた明日。
よろしかったらまたお付き合いください。


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